BISNISBALI.com – Suasana penuh semangat dan antusiasme menyelimuti Grand Final Barista Battle 2024 yang digelar di Beachwalk Shopping Mall, Bali, Selasa, (26/11). Acara yang diselenggarakan oleh Expat. Roasters bekerja sama dengan Milklab ini mempertemukan delapan barista berbakat dari Jakarta, Surabaya, Makassar, dan Bali untuk menunjukkan kreativitas dan keahlian mereka dalam menciptakan pola latte art serta minuman khas yang memukau.
Setelah melalui kompetisi yang sengit, Ahmad Amirudin, perwakilan dari Jakarta, keluar sebagai juara. Amir berhasil memukau para juri dengan keahlian artistik, ketelitian teknis, dan kreativitasnya. Pola latte art dan minuman khas yang ia ciptakan menunjukkan dedikasinya terhadap seni barista dan membuatnya unggul dari para pesaing.
“Merupakan kehormatan besar bisa memenangkan kompetisi ini,” ujar Amir. “Barista Battle adalah pengalaman luar biasa yang mendorong saya untuk terus berkembang dan menyempurnakan keterampilan. Saya sangat antusias untuk mewakili Indonesia di International Barista Championship 2025 di Melbourne.”
Para finalis menunjukkan kemampuan terbaik mereka di hadapan panel juri ternama, termasuk Shae Macnamara, CEO & Founder Expat. Roasters; Caleb Cha, Juara Dunia Latte Art 2015; Anthony Douglass, Juara Dunia Barista 2022; dan Yande J. Wirawan, Head of Training & Brand Ambassador Expat. Roasters.
“Grand Final tahun ini adalah perayaan talenta dan semangat yang luar biasa,” ujar Shae Macnamara. “Para barista ini menunjukkan dedikasi dan kreativitas yang luar biasa. Sangat menginspirasi melihat karya seni dan kerja keras mereka diakui. Selamat kepada Amir dan seluruh finalis atas penampilan mereka yang luar biasa.”
Pemenang Barista Battle 2024 adalah sebagai berikut:
- Juara 1: Ahmad Amirudin (Jakarta) – Hadiah uang tunai sebesar IDR 10 juta, sertifikat, merchandise, tiket perjalanan dan akomodasi untuk berkompetisi di International Barista Championship 2025 di Melbourne, kesempatan memenangkan tiket ke World of Coffee Geneva di Swiss, serta duta Milklab selama satu tahun.
- Juara 2: Rizky Edyatna (Surabaya) – Hadiah uang tunai sebesar IDR 7,5 juta, sertifikat, merchandise, dan mesin kopi (single group).
- Juara 3: Yoga Styadi (Bali) – Hadiah uang tunai sebesar IDR 5 juta, sertifikat, merchandise, dan manual brewing set.
Barista Battle 2024 menjadi tonggak penting lainnya bagi Expat. Roasters dalam misinyamendukung dan menyoroti komunitas barista di Indonesia. Saat Amir bersiap untuk mewakili bangsa di Melbourne, Indonesia semakin memperkuat posisinya sebagai pusat keunggulan kopi dunia. *ist
