Denpasar (bisnisbali.com)-Bali yang menjadi destinasi wisata baik untuk wisawatan domestik hingga mancanegara membuat beragam kuliner dengan mudah ditemukan. Termasuk kuliner khas daerah di Indonesia. Seperti makanan khas Solo, Jawa Timur yang kini cukup diminati masyarakat.
Salah satu terlihat pada restoran khas Jawa Timur yang berada di Level 21 Mall Denpasar. Restoren ini nampak ramai oleh masyarakat yang penasaran akan hadirnya masakan khas daerah. Tidak hanya makanan khasnya, suasana Jawa Timur pun terasa di tempat tersebut. Tempat ini tentu cocok bagi masyarakat yang rindu akan suasana dan makanan khas Kota Batik tersebut.
General Marketing Manager Eatwell Culinary Indonesia (Perusahaan Pengelola Jaringan Restoran), Dwi Rahayu mengatakan, beragam menu yang disediakan oleh restoran yang diberi nama Dapur Solo ini seperti menu daerah pada umumnya yaitu nasi, sup, ulekan, sate, kudapan, minuman, nasi tumpeng khas Solo. Pengunjung dapat mencoba menu- menu andalan seperti Nasi Langgi Solo, Nasi Timlo, Selad Solo, Tongseng, Nasi Gudeg Jogja, Nasi Goreng Buntut dan Rawon Komplit serta kudapan khas Indonesia seperti Serabi Solo, Bakwan Sayur, Comro, Mendoan, Sosis Solo dan Es Campur Solo. Bagi keluarga yang memiliki anak kecil, dapat menikmati Menu Cilik sambil melatih kreativitas dan konsentrasi melalui kertas mewarnai dari Dapur Solo.
Restoran ini dikatakannya ingin menjadi pelepas rindu masyarakat yang ingin menikmati masakan khas Jawa Timur. “Kami senang dan bangga sekali dapat menghadirkan Dapur Solo ke tengah-tengah masyarakat Bali. Kini tidak perlu jauh-jauh untuk mendapatkan kehangatan dan kenikmatan menu-menu khas Jawa yang dirindukan, karena sekarang sudah ada Dapur Solo di Bali, malah ada di 2 lokasi”, ujarnya. *wid
