HARGA cabai rawit di pasaran saat ini sudah mulai melandai. Namun kondisi ini tak diikuti bumbu dapur lainnya seperti bawang merah yang mengalami kenaikan harga sejak sepekan terakhir. Saat ini bawang merah dijual Rp25.000 hingga Rp30.000 per kilogram.
Salah seorang pedagang bumbu dapur di Pasar Badung, Ni Wayan Wandri, Senin (16/11) mengatakan, harga bawang merah bima saat ini dijualnya Rp30.000 per kilogram, sedangkan bawang merah bali karet dijual Rp25.000 per kilogram. Sebelumnya harga bawang merah hanya Rp15.000 hingga Rp20.000 per kilogram.
Wandri mengaku, kenaikan harga bawang merah ini terjadi sejak sepekan terakhir. “Ini harga normalnya sih, karena sebelumnya itu kan turun drastis. Pasokan melimpah saat itu,” katanya.
Demikian dia mengaku saat ini pasokan lancar sedangkan untuk cabai rawit saat ini turun menjadi Rp60.000 hingga Rp65.000 per kilogram. Sebelumnya harga sempat menyentuh angka Rp80.000 per kilogram. Namun untuk cabai besar dikatakannya masih tetap tinggi yaitu Rp50.000 per kilogram.
Hal senada diungkapkan oleh pedagang bumbu lainnya di Pasar Poh Gading, Sriani. Saat ini dia menjual bawang merah Rp28.000 per kilogram untuk bawang merah bima. Sementara bawang putih dijual Rp30.000 per kilogram dan cabai rawit Rp65.000 per kilogram.
Demikian berdasarkan data hasil pemantauan Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Bali, harga bawang merah di dua pasar lainnya yaitu Pasar Kereneng dan Pasar Nyanggelan rata-rata mencapai Rp25.000 per kilogram. Harga ini mengalami kenaikan dari rata-rata sebelumnya mencapai Rp17.000 per kilogram. Demikian berdasarkan data tersebut juga nampak harga cabai sudah mencapai Rp65.000 per kilogram. *wid