Gianyar (bisnisbali.com) –Menggali potensi generasi muda menjadi perhatian khusus dan prioritas Pemerintah Kabupaten Gianyar karena fungsi dan perannya sangat strategis untuk mencapai tujuan pembangunan nasional dan mewujudkan Gianyar AMAN. Lomba Barista dan Mixology merupakan ajang bagi kaum milenial untuk menunjukkan kemampuan terbaiknya dalam membuat kopi dan mencampur minuman.
Wakil Bupati Gianyar Anak Agung Gde Mayun di sela-sela pameran UMKM dan kuliner di Alun-alun Kota Gianyar, Sabtu (9/4), mengatakan Pemkab Gianyar senantiasa memberikan kesempatan dan ruang serta program bagi pemuda dalam meningkatkan karya-karya nyata yang bermanfaat bagi masyarakat, lingkungan dan pemerintah. Salah satunya melalui lomba barista dan mixology dalam program pelayanan kepemudaan yaitu penyadaran, pemberdayaan dan pengembangan.
Ketua Panitia Lomba yang sekaligus Kepala Dispora Gianyar Drs. Anak Agung Gde Agung menyampaikan, lomba barista dan mixology merupakan ide kreatif Ketua TP PKK Kabupaten Gianyar yang tertuang dalam program kegiatan pengembangan kapasitas dan daya saing kepemudaan. “Kegiatan ini terlaksana atas kerja sama yang baik antara Dispora Gianyar dengan Tim Penggerak PKK Gianyar serta dukungan penuh DPD KNPI Gianyar,” paparnya.
Tujuan dilaksanakannya lomba barista dan mixology guna menggali dan meningkatkan karya-karya nyata generasi muda yang bermanfaat dan dapat menghasilkan bibit-bibit barista dan bartender yang mempunyai karakter khusus dan mengedepankan kearifan lokal yang ada di Kabupaten Gianyar.
Lomba barista dan mixology diikuti generasi muda yang berasal dari kalangan profesional dan mahasiswa. Lomba barista melibatkan 20 orang peserta dan lomba mixology dimeriahkan 20 peserta. Kegiatan ini dirangkaian dengan Hari Ulang Tahun ke-251 Kota Gianyar.
Kegiatan dihadiri Bupati Gianyar Made Mahayastra didampingi Ketua DPRD Gianyar I Wayan Tagel Winarta, Sekretaris Daerah Gianyar I Made Gede Wisnu Wijaya, Ketua Komisi IV DPRD Gianyar Ni Made Ratnadi, Ketua TP PKK Gianyar Ny. Ida Ayu Surya Adnyani Mahayastra, Forkopimda Gianyar, para kepala OPD terkait di lingkup Pemkab Gianyar serta Ketua Organisasi Wanita di Gianyar. *kup