Denpasar (bisnisbali.com) – Hoocen Bali, sebuah restoran keluarga yang menawarkan masakan sehat dengan menu oriental, resmi beroperasi kembali pada 28 september 2021. Kali ini, resto yang terletak di bilangan Jalan Bung Tomo, Denpasar ini menawarkan masakan baru yaitu jenis Asian & Western Fusion.
“Penambahan menu ini merupakan salah satu wujud nyata kami untuk menjaga kepuasan pelanggan kami saat ini yang menginginkan citra rasa baru, autensitas dan juga kualitas,” ungkap owner Hoocen Bali, Lila Mandala dalam Media Gathering, Kamis (28/10).
Pemilihan Fusion didasarkan oleh perkembangan kuliner dimasa pandemi ini yang begitu dinamis, global dan terbuka. Penawaran baru Hoocen lainnya adalah penyewaan venue yang tersedia di lokasi tersebut dengan luas 12 x 6 Meter dengan daya tampung maksimal 50 orang serta ada pula private room dengan luas 5 x 3 Meter maksimal 12 orang untuk private dining, meeting atau workshop.
Selain itu, Hoocen juga menyediakan, jasa catering di Bali untuk berbagai macam acara seperti paket meeting dan acara kantor, wedding/pernikahan, birthday/ulang tahun, arisan, reuni, atau gathering dengan menu yang dapat menyesuaikan budget pelanggan. Masih ada layanan hidangan nasi prasmanan, nasi kotak, nasi besek, snack box/coffee break, nasi tumpeng dan hampers. “Jasa pemesanan bisa lewat transportasi online,” tambah Lila yang didampingi Marketing Manager Hoocen Bali, R Agung Arryanthaura dan Sales Manager Hoocen Bali, Liza.
Dengan komitmen untuk tetap menjaga penggunaan bahan-bahan alami, segar dan bumbu-bumbu non MSG, Hoocen berharap konsep serta menu baru ini dapat memberikan pilihan dan pengalaman kuliner baru yang menarik bagi tamu dan para pelanggan. *rah