Dodol mulai Ramai Pesanan

61

Singaraja (Bisnis Bali) – Menjelang perayaan Galungan dan Kuningan, kebutuhan masyarakat dipastikan akan meningkat khususnya untuk upakara.  Oleh karena itu, tidak heran setiap menjelang hari raya, home industry sudah mulai menambah stok guna mengantisipasi lonjakan permintaan.

Berdasarkan pantauan Bisnis Bali di salah satu usaha pembuatan dodol di kawasan Desa Tanguwisia, Seririt Singaraja, tampak dodol yang sudah selesai dikemas siap dipasarkan.

”Saat ini permintaan dodol mengalami peningkatan hingga 45 persen dibandingkan hari biasa,” kata Putu Ariani, salah seorang pebisnis dodol dari Desa Tanguwisia, Seririt, Buleleng.   (ira)