Denpasar (Bisnis Bali) – Adanya momen puasa saat ini, berimbas pada permintaan buah kurma yang mulai menggeliat dipasaran. Pasalnya, Kurma menjadi salah satu komoditi yang dicari untuk berbuka puasa, selain jenis camilan, sirup dan beberapa jenis penganan lainnya.

”Buah kurma kini mulai ramai dicari masyarakat, untuk acara berbuka puasa,’’ ujar Afifah, salah seorang penyedia buah kurma di kawasan Denpasar, Jumat (2/6).

Menurutnya, alasan kurma menjadi komoditi yang dicari pada momen puasa karena, rasa manis buah kurma tidak seperti buah kering lainnya. ‘’Rasa manis yang mudah meleleh di lidah memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, terutama saat dikonsumsi untuk berbuka puasa karena organ pencernaan, khususnya lambung membutuhkan makanan lembut setelah sehari tidak tersentuh makanan,’’ ungkapnya.

Tidak hanya manis rasanya, lanjut dia, tetapi memiliki gizi yang baik dibanding manisan buah kering lainnya.

”Selain itu, kebiasaan mengkonsumsi kurma saat berbuka puasa merupakan salah satu kebiasaan sebagian umat muslim,’’ jelasnya. (aya)

BAGIKAN