I Ketut Wiadnyana Pasar Dunia  

10

PRODUKSI kakao di Kabupaten Jembrana cukup besar. Selain itu kakao Jembrana memiliki cita rasa yang sangat spesial. Keistimewaan kakao Jembrana ini membuatnya cukup dikenal di pasar dunia.

Sebagai Kepala Koperasi Kerta Semaya Samaniya,  Desa Nusa Sari Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, I Ketut Wiadnyana ingin terus memajukan pertanian kakao di Jembrana. “Selama ini koperasi yang saya pimpin baru mampu menampung 55 – 60 ton kakao per tahun. Padahal petani bisa produksi 200 – 300 ton per tahun,” katanya.

Ia berharap tahun ini bisa meningkat 100 – 175 ton per tahun, sehingga tidak hanya menyasar pasar ekspor yang memang masih kewalahan untuk dipenuhi. Ia berharap dapat membangun pabrik cokelat di Jembrana. “Saya berharap dapat membangun pabrik cokelat, sehingga semua kakao yang dihasilkan anggota dapat kami tampung,” katanya.

1
2
BAGIKAN