Gunakan Minyak Kelapa,  Nasi Bakar Jadi Kuliner Inovatif  

15
Nasi bakar ala Luh Suciati (ira)

Singaraja (Bisnis Bali) – Berbisnis kuliner tidak akan pernah ada matinya, apalagi berada di daerah wisata seperti Kabupaten Buleleng, peluang berbagai usaha dengan modal kecil pun dapat dilakukan. Selain itu, bisnis kuliner yang menyuguhkan ciri khas Bali dengan mengedepankan rasa yang enak serta harga yang sesuai kantong, menjadi alasan mengapa menu- menu inovatif ini semakin dicari  banyak kalangan.

 Salah satu kuliner inovatif yang kini menjadi incaran adalah, kuliner nasi bakar, meski belum jelas siapa penggagas pertama menu ini. Akan tetapi masakan olahan tangan kreatif ini, mampu bersaing dengan olahan masakan lainnya, jika pada umumnya berbagai menu masakan disuguhkan dengan nasi biasa akan tetapi menu yang menyuguhkan aroma khas Bali yakni, menggunakan minyak Bali (tandusan-red) justru menggugah selera para pecinta kuliner.(ira)

BAGIKAN